抖音小店酒水类目的保证金金额和报备所需资料可能会因地区和具体合作方式而有所不同。一般来说，保证金金额较高，因为酒水类商品具有一定的风险性。
关于报备所需资料，以下是一些可能需要提供的资料：
- 酒水品牌授权书：需要提供酒水品牌方的授权书，以证明您有合法销售该品牌产品的权利。
- 销售许可证或经营许可证：需要提供您所在地区的有效销售许可证或经营许可证，以证明您有合法经营酒水类商品的资格。
- 商品清单和价格表：需要提供您所销售的酒水类商品的清单和价格表，包括商品名称、规格、价格等信息。
- 营业执照：需要提供您的企业营业执照，以证明您的企业合法注册。
- 其他相关资料：根据抖音平台的要求，可能还需要提供其他相关资料，如企业银行账户等。
请注意，以上资料仅供参考，具体的报备所需资料可能会因地区和平台要求而有所不同。建议您在入驻抖音小店酒水类目前，与抖音平台的客服或招商部门进行沟通，详细了解具体的报备要求和所需资料。
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